Ensalada de lentejas, huevo duro, atún y maíz.
Crema de calabacín y remolacha con picatostes a las finas hierbas (Vegui)
Pasta del día con crema de champiñones y bacon
Ensalada de pasta, mayonesa de curri i pollo marinado
Ensalada tibia de verduras, setas, vinagreta de tomate y salmón ahumado (Sup.3€)
Timbal de habitas baby, guacamole, cebolla, tomate y salmón ahumado (Sup. 3€)
Arroz marinero de mejillones y almejas
Arroz de verduritas, setas y habitas baby (Vegui)
Salteado de pollo y verduritas estilo oriental
Fideus a la cazuela con costilla de cerdo
Medallones de cordero, parmentier de patata trufado y cebollita glaseada (Sup. 4€)
Rape a la plancha, patata panadera, refrito de ajos al pimentón y almejas (Sup.5€)
Texturas de cacao
Macedonia de frutas (Vegui)
Espuma de yogurt y melocotón en almíbar
Zurito de cheesecake, frutos del bosque y crumble de avellanas (Sup.2'5€)
Mejillones a la Marinera
Almejas al Orio
Navajas a la plancha con ajo y perejil
Rodaballo plancha al Orio y patata panadera
Vieiras (3ud), parmentier de parmesà, vinagreta mediteránea y jamón de pato
Medallones de cordero a baja temperatura, puré de boniato y coliflor
Lingote de cochinillo, puré de patata trufada y salteado de setas
Carrilera de ternera, puré de patata y pimientos del padrón
Solomillo de vaca al PX, puré de patata trufado y ralladura de foie
Entrecote de ternera (330gr), patatas fritas y pimientos del padrón
chuletón de ternera, patata caliu y pimientos de padrón
Arroz marinero de cuerpo de cangrejo, mejillones y almejas
Arroz marinero de navajas y alioli
Arroz marinero de langosta pequeña
Cheesecake con coulis de frutos del bosque
Coulant de chocolate casero, chocolate blanco, crumble y helado de vainilla
Sorbete de mandarina al cava y ralladura de naranja
